Plátanos Envueltos en Tocino con Jalapeños
Dale un toque dulce y picante a este favorito de todos en tu próxima celebración.
Ingredientes
- 2 lb de plátanos maduros congelados
- 1 jalapeño, rebanado finamente
- 8 oz de tocino, cortado por la mitad
- 2 cucharaditas de condimento caribeño, divididas
- Palillos
- Papel de aluminio antiadherente
Instrucciones
- Precalienta el horno a 425°F. Descongela los plátanos. Rebana el jalapeño finamente (retira las semillas, si deseas). Corta el tocino por la mitad a lo largo.
- Coloca todos los pedazos de tocino, en forma plana, sobre una tabla de cortar (lávate las manos). Coloca los plátanos en un tazón y revuélvelos cuidadosamente con 1 1/2 cucharaditas del condimento. Coloca un plátano en la parte de abajo de cada pedazo de tocino.
- Coloca una rebanada de jalapeño sobre cada plátano, luego envuélvelo firmemente y pínchalo con un palillo (lávate las manos).
- Coloca los plátanos envueltos en una bandeja para hornear forrada en papel de aluminio antiadherente. Espolvorea el condimento restante sobre los plátanos. Hornea de 25 a 30 minutos y hasta que el tocino esté crujiente. Sirve.
Información Nutricional
Cantidad por cada 1/16 de receta: CALORÍAS 80kcal, GRASA TOTAL 3.5g, GRASAS SATURADAS 1.5g, GRASAS TRANS 0g, COLESTEROL 5mg, SODIO 115mg, CARBOHIDRATOS 10g, FIBRA 0g, AZÚCAR TOTAL 9g; (Incl. 0g AZÚCARES AÑADIDOS), PROTEÍNA 2g, VITAMINA D 0%; CALCIO 0%, HIERRO 0%, POTASIO 0%
Fuente: Recetas Publix Aprons ®
